朝。ある方からクリスマスケーキをいただきました。寝起きにビックリ。電話でお礼とともに伺っていると家庭的なお菓子の工房についてあれこれ教えていただく。冷凍便での到着とあって、ゆっくりと解凍する時間もまた楽しい。

スポンジの中に小松菜。味覚が敏感なヨメさまはすぐに気づいた。おいしいね、おいしいね。クリスマスということで、シャンパンでも買おうかと思ったが、前日にモエ・エ・シャンドンをいただいたということもあり色々物色していると、懐かしい味を見つけた。それはマテウス・ロゼ。

マテウスとの出会いはポルトガルの酒都、リスボン。モロッコの砂漠から数週間、友人と旅を重ね、いよいよ明日は空路イギリスへと旅立つ日。残ったポルトガル通貨エスクード（今はユーロなのでしょう）を換金するか、どうしようかと相談したとき、全て酒代に換えてしまおうと、屋根裏部屋のような安宿で採決。近くのスーパーでアルコールを買い込んだ中にマテウス・ロゼがあった。

もちろん高価なものではない。２０代前半の若者は、質より量。ともかく酔えるように大量の安ワインとほんの少しのロースト・ビーフ。錆びたバルコニーから曇天のリスボンの町を見下ろしながら、酔いに任せてポルトガル最後の日を謳歌する。サハラ砂漠で放置された事件、スペインから野菜をかじりながら旅した日々を想いながら、つかの間の休息、酔いつぶれた友人の顔にバターをぬる悪戯。微発泡した味わいは、忘れられない美酒となったのである。

マテウスを愛飲していると、嘘のような誠。その旅をともにした友人から電話が鳴る。彼は今は東京に住んでいるのだが、都合、年末の肉の日に会うこととなった。話しを聞いていると、ここ数年、自分の前髪を肉眼で見たことはなく、お腹も出ているとか。遠く離れても、一言交わすだけで中学時代からの空気感になる。その日が再びやってくる。それは正月の楽しみのひとつなのだ。

皆さまも友人や家族とともに、良いお年を♪

スタッフ　マツイ

年の瀬、皆さんいかがお過ごしでしょうか？こんにちは、和心屋の高井ちゃんです。

先週末は友人が大阪から鳥取に引越したということで、初めて行ってきましたが、日本海で採れる魚も美味しいし、自然もいっぱい、温泉もいっぱいあるし、本当に良い所ですね。

今回、友人（MONKEYという名前ですが、人間です）が色んな場所に連れて行ってくれた訳ですが、ちなみに僕が連れて行ってもらった場所はお昼のランチに、鳥取市外から車で南西に20〜30分行ったところにある、周りが森林に囲まれたログハウスのお店、木土愛楽園（きどあいらくえん）。

アメリカンな雰囲気たっぷりのお店で、マスター、手作りのゲームや（これが面白かったｗ）

センスの良い漫画のセレクション更に可愛い3匹の犬が出迎えてくれて、時間が経つのを忘れ、のんびりと過ごせます。そこで食べたボリュームたっぷりのリブステーキがめちゃめちゃ美味かった！夏もいい感じで過ごせそうです。

夜は市内の魚が美味しい居酒屋に連れていってもらいましたが、刺身なんかコリッコリッ！の食感で、ほかにもハタハタとか、のどぐろとか普段一人暮らしで魚を殆ど食べないので、これでもかっ！っていうぐらい魚料理をたらふく食べて、その夜はMONKEYの紹介で友達になったイスラエル人のトムの家に泊めてもらい、夜遅くまで談笑。来年か再来年にはエルサレムに日本人の奥さんを連れて帰るそうで、機会があればトムを訪れに遊びに行きたいものです。

トムは鳥取市内でDNAというクラブのオーナーをしていて、２年前ぐらいから、夏場にビーチパーティーをオーガナイズしていますので、来年の夏に鳥取に行く事があれば是非遊びに行ってくださいね〜♪
http://mytown.asahi.com/tottori/news.php?k_id=32000300808050001

そして、楽しみにしておりました温泉も創業１３０年、江戸時代から続いているという岩井屋さんに行きました。『岩井屋』は「民芸調の宿」と評されることが多いようです。このお宿は、『祝い温泉祝い屋』として縁起の良い慶事の宿泊宿として利用されることも多いようで、宿泊した日が、誕生月や結婚記念日などのお祝い月にあたる場合、縁起のよい昆布茶��よろこんぶ茶�≠�ふるまってくれるそうですよ。

中の温泉は子供には背が立たない程の深い湯船があり、立ったままお湯に浸かるのですが、足元からぼこぼこと直接お湯が湧いていて、まさに源泉そのものといった感じ、ほっこりと時間を経つのを忘れ、MONKEYとのボーイズトーク（注意：決して猿ではございません）はいつまでも続くのでした。。。

今年も残すところ、あと２週間です。

年末のイベントもクリスマス、大掃除、新年を迎えるにあたって御節作りとバタバタとした日々が続きますでしょうが、最近ではインフルエンザも流行っておりますので、くれぐれも体調管理には気をつけて、残りの2008年を楽しんでいきましょう！　

以上、高井ちゃんでした。

12月7日
その日はいつもより少し暖かった。

12月7日
その日はいつもより早く起きた。

12月7日
その日はいつもより丁寧に髭を整えた。

12月7日
その日はいつもより良い服をきた。

12月7日
その日はいつもより緊張した。

12月7日
その日はいつもより多くの人としゃべった。

12月7日
その日は忘れることの無い思い出の日になった。

最初は、無事に終わる事だけを願っていた
手作り満載の俺たちの結婚式は
たくさんの方々のご参加と祝いのお蔭で
感動の1日になりました。

12月7日
その日はいつもよりスゲー温かった。

旦那のシバタでした。

和心屋のワッフルが東京の三越日本橋店に出店いたしますッ！

こんにちは、トミオです。

最近は気合を入れて1日20KMは走っております。
ビールでたるんだ、お腹もだんだんと風船がしぼむように
へこんだお腹になってきております、今日この頃です。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか？？？

冒頭でお伝えしましたが…

実は和心屋で販売している
ワッフルが、東京で期間限定で店舗販売する事が
決定いたしましたッ！

！！！　パンパカパ〜ン　！！！

期間は2009年1月27日（火）〜2月2日（月）１０：００〜２０：００

販売場所：東京　《　三越日本橋店　》　地下1階

『地下鉄半蔵門線　三越前駅の改札口からすぐの三越日本橋店入り口すぐ！』

★　そこには楽天市場、ヤフーショッピング
　　　　　　　　　　　　ワッフル部門１位獲得した商品がずら〜り♪

モチロン！私トミオとお馴染みつ〜じ〜も
お店でとろけるフワフワのワッフルを販売する予定でございます。

試食も行いますので、ぜひ期間内にお越しいただき
本当のお試しをしてくださいませっ♪

ご購入時にトミオのＢＬＯＧ見たよと
声をかけてくだされば、こっそ〜り和心屋でしか買えない
旬のアイテムをプレゼントしちゃいます。（もしかしたらですよ♪）

なんともまあ〜宣伝じみた形のブログなってしまいましたが
リアル対面でいつも和心屋をご利用いただいているお客様と
会える絶好の機会だと思っています。

初めての店舗販売でご迷惑をおかけすることもあるかと
思いますが、一生懸命頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたしますっ！

『　いらっしゃいませ〜〜〜〜
　　 和心屋の日本一売れてるワッフルいかがですか〜〜〜〜♪』なんてね